Bệnh nhân ung thư tụy nên 'cạch mặt' những thực phẩm nào?
Dấu hiệu nhận biết bệnh ung thư tụy là gì?
Ung thư tuyến tụy - sát thủ thầm lặng
Định nghĩa bệnh ung thư tuyến tụy
Ung thư tuyến tụy (ung thư tụy) là một trong những loại bệnh ung thư ít phổ biến nhưng lại có tỷ lệ tử vong đáng sợ nhất, tỷ lệ mắc bệnh chiếm khoảng 10% các bệnh ung thư thuộc bộ máy tiêu hóa và chiếm 2% trong tổng số các bệnh ung thư trên toàn cơ thể. Đây là loại ung thư nguy hiểm với 200.000 trường hợp mắc mới mỗi năm trên thế giới, có tốc độ phát triển nhanh gây tử vong cao. Dựa vào vác nguồn thống kê, bệnh nhân bị ung thư tụy sau năm năm tụy đạt trên 95%.
Nguyên nhân gây ung thư tụy hiện tại vẫn chưa khẳng định được chính xác. Và một số yếu tố được xem là có nguy cơ đễ gây bệnh như hút thuốc lá, thừa cân, béo phì, mắc bệnh tiểu đường và tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư tuyến tụy. Bệnh ung thư tuyến tụy thường lây lan và phát triển nhanh trong khi nó lại hiếm khi được phát hiện ở giai đoạn đầu. Đa số các trường hợp bệnh nhân ung thư tuyến tụy khi phát hiện ra bệnh và tới bệnh viện điều trị thì bệnh đã phát triển đến giai đoạn muộn, khả năng điều trị và cơ hội sống rất thấp. Ở giai đoạn đầu (I và II), tỉ lệ chữa khỏi bệnh ung thư tuyến tụy mà không gây tái phát sau năm năm là tương đối cao, đạt khoảng 61% đối với ung thư tuyến tụy nội tiết và 14% đối với bệnh nhân mắc ung thư tuyến tụy ngoại tiết.
Khả năng di truyền của bệnh ung thư tuyến tụy
Tuy rằng yếu tố di truyền đóng một vai trò vô cùng quan trọng đối với nguy cơ phát triển bệnh ung thư tuyến tụy nhưng các nhà nghiên cứu cũng khẳng định rằng chỉ có một phần nhỏ các bệnh nhân ung thư tuyến tụy phát triển bệnh là do di truyền. Vì ung thư tuyến tụy thường không phát triển khi chỉ có một yếu tố gây bệnh mà nó sẽ xuất hiện khi có một tập hợp những yếu tố gây bệnh ảnh hưởng và tác động lẫn nhau. Do vậy, nếu trong gia đình bạn có người mắc bệnh ung thư tuyến tụy, cùng với việc bạn đã lớn tuổi, có cân nặng quá khổ so với mức lý tưởng, mắc bệnh tiểu đường hoặc các bệnh về tuyến tụy,… thì bạn nên sớm đi tầm soát phát hiện bệnh để yên tâm hơn.
Những người nằm trong nhóm có khả năng mắc bệnh ung thư tuyến tụy cao chính là tiền sử gia đình có người mắc phải căn bệnh này, nhất là những người có mối liên hệ huyết thống gần gũi như cha mẹ, con cái, anh chị em ruột,… Khi đó thì việc tầm soát bệnh ung thư tuyến tụy là rất quan trọng vì nó có thể giúp người bệnh và người thân phát hiện sớm căn bệnh này, có phương án điều trị kịp thời, đúng cách và tỷ lệ chữa khỏi khả quan hơn.
Bệnh ung thư tuyến tụy có khả năng di truyền vì thế nếu bạn có người thân mắc phải căn bệnh này, đồng thời chính mình cũng xuất hiện những triệu chứng bất thường cảnh báo bệnh ung thư tuyến tụy thì tốt nhất là bạn nên đến các cơ sở y tế chuyên về ung bướu để tầm soát và phát hiện sớm về căn bệnh này.
Ung thư nội mạc tử cung còn được gọi là “ung thư tử cung” vì cũng có những tế bào khác ở trong tử cung có thể phát triển thành ung thư nội mạc.
" alt=""/>Bệnh ung thư tuyến tụy có khả năng di truyền không?Đà Nẵng là thành phố nổi tiếng với những điểm du lịch tuyệt đẹp và cũng là thiên đường ẩm thực với nhiều du khách. Thực tế cho thấy, rất nhiều người khi đến Đà Nẵng đều chuẩn bị sẵn một danh sách dài các món ngon, các hàng quán nổi tiếng để thưởng thức cho đã.
Sáng, trưa, chiều, tối, thành phố này đều có quá nhiều món ngon đáng để thưởng thức. Nào là bún cá, nào bánh tráng cuốn thịt heo, nào bún mắm, bánh xèo, nem lụi... mà cái nào cũng ngon thuộc hàng đặc sắc, cái nào cũng đáng để ăn.
![]() |
Chính vì thế việc người ta đi Đà Nẵng về rồi lại kêu than về cái sự lên cân không còn gì là điều xa lạ nữa. Nhưng bạn biết không, đến Đà Nẵng mà chỉ ăn những đặc sản phía trên kia thôi, cũng chưa thể gọi là trọn vẹn. Lý do à? Đến Đà Nẵng thì phải ăn như người Đà Nẵng chứ! Và vì thế đương nhiên cũng không thể bỏ qua những món ăn vặt mang tính truyền thống dưới đây rồi!
1. Yaourt muối
Món ăn đầu tiên phải nhắc đến chính là yaourt muối (sữa chua muối) - một món ăn vặt siêu kinh điển với giới học sinh, sinh viên và đương nhiên là cả với giới mộ ăn vặt ở Đà thành. Sữa chua ở đây đóng vào hũ nhựa nhỏ, gợi nhớ đến kiểu sữa chua 200 đồng gắn liền với tuổi thơ nhiều người.
![]() |
Chất sữa chua cũng không mềm, dẻo như sữa chua hộp bây giờ mà khác cứng. Điểm khác biệt nhất ở đây là sữa chua được dọn kèm với một đĩa muối tinh. Khi ăn, cho một ít muối chấm nơi đầu muỗng vào hũ rồi thưởng thức như bình thường, bạn sẽ cảm nhận được hương vị lạ chua ngọt của sữa chua thêm vị mặn của muối. Có thể thôi mà món này có thể khiến người ta ăn không chán. Thêm vào đó là giá sữa chua cũng mềm "xèo", chỉ 10k/đĩa nhỏ, 20k/đĩa lớn.
2. Ram cuốn cải
Ram cuốn cải luôn nằm trong danh sách những món quà chiều được ưa chuộng ở thành phố biển này. Thành phần món này đương nhiên là có những chiếc ram nhân thịt, nấm gói to chừng một gói tay rán giòn tan, đồ chua và không thể thiếu được những cọng cải xanh tươi. Khi ăn bạn dùng bánh tráng gói ram với cải, đồ chua thành một cuốn rồi chấm cùng nước chấm để thường thức.
![]() |
Vị giòn rụm của chiếc ram, vị đắng của rau cải, vị chua chua của đồ chua tạo nên một cuốn nem cân bằng về vị giác, ăn ngon lại ít ngán.Ram cuốn cải trung bình giá 20k/đĩa.
4. Ốc hút
Đà Nẵng cũng nổi tiếng với món ốc hút hay còn gọi là xào sả ớt, trong đó nổi bật nhất là loại ốc đinh. Những con ốc nhỏ tí cứ nghĩ hút từng con một thì đến bao giờ mới xong, thế mà cứ lai rai lại thấy ngon, thấy hợp giọng vô cùng. Từng con ốc nóng hổi thấm đẫm mùi thơm của sả và chút cay nồng của ớt, khiến ai thưởng thức rồi sẽ nhớ mãi. Giá hút giá 20k/đĩa nhỏ, 25k/đĩa lớn.
![]() |
Ốc hút được dọn kèm với đồ chua. |
4. Bánh tráng kẹp trứng
Bánh tráng thì rất nhiều vùng có, tuy nhiên mỗi vùng lại có một cách chế biến riêng để tạo nên món ăn vặt ngon, có hương vị đặc trưng. Ở Đà Nẵng thì chính là món bánh tráng kẹp trứng có lớp ngoài nướng giòn và lớp trong dẻo, có mùi thơm của trứng và hành lá.
![]() |
Ngoài bánh tráng giòn, dai, phần nước chấm của món ăn này cũng có chút khác biệt. Nước chấm phải làm từ nước bò kho thì mới tạo nên hương vị riêng.
![]() |
Thưởng thức từng miếng bánh giòn thơm này ắt sẽ khiến bạn “bị nghiện”. Giá 15k/đĩa nhỏ, 20k/đĩa lớn.
5. Mít trộn
Ngoài ra, bạn nên gọi thêm đĩa mít trộn để thưởng thức, đây là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Thành phần chính của món ăn này là quả mít non được luộc chín, cắt mỏng từng lát nhỏ rồi trộn với da heo. Vị bùi của mít non, deo heo ăn dai giòn, cùng với lạc rang, tương ớt, rau húng rồi trộn đầu tất cả lên, bạn sẽ có đĩa mít trộn với đầu đủ hương vị.
![]() |
Để đúng vị của món ăn, một đĩa mít trộn sẽ có kèm 2 cái bánh tráng. Tất cả hương vị của món ăn, trộn cùng hương mè với cái giòn rụm của bánh sẽ tạo nên ấn tượng khó quên trong bạn khi thưởng thức. Giá 15k/đĩa nhỏ, 20k/đĩa lớn.
![]() |
Để ăn mấy món này thì có nhiều chỗ lắm nhưng sẵn nhất, lại tập trung ở cùng khu thì phải kể đến phố Bằng Lăng, gần dưới chân cầu Trần Thị Lý. Con phố nhộn nhịp bắt đầu từ 3h chiều đến 11h đêm với đủ các món ăn san sát, đây là địa điểm tụ tập của dân teen Đà Nẵng.
(Theo Trí Thức Trẻ)
Bánh tráng trứng với độ giòn, dẻo đặc trưng.Đối tượng có nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung cao
Những căn bệnh ung thư nào có tính di truyền?
Thức đêm, ngồi nhiều dễ mắc ung thư
Nấm lim xanh cùng thuộc loại nấm linh chi, bởi mọc trên thân cây gỗ lim xanh nên được gọi là nấm lim xanh, hai loại nấm này khá giống nhau về hình dáng, vị nấm lim xanh đắng hơn, đặc biệt bởi sinh trưởng trên trên cơ chất khác nên công dụng của nấm lim xanh có phần nổi bật hơn hẳn.
Hiện nay, ngoài việc điều trị ung thư nội mạc tử cung bằng các phương pháp tây y như phẫu thuật, hóa trị, xạ trị,… bệnh nhân thường kết hợp song song với thảo dược nấm lim xanh sắc nước uống hằng ngày giúp điều trị có hiệu quả cao hơn, triệt tiêu tận gốc tế bào ung thư nội mạc tử cung.
Nấm lim xanh là một thảo dược được thu hái trên cây nấm lim xanh đã chết trong rừng nguyên sinh được áp dụng điều trị hiệu quả cho rất nhiều người bệnh ung thư và nhiều bệnh lý nan y khác.
Bản chất của bệnh ung thư là do các tế bào có hại không ngừng phân chia và phát triển, chúng sinh sôi nhanh và không thể kiểm soát, chiếm dinh dưỡng và không gian của tế bào tốt, làm suy yếu cơ thể người, người bị bệnh ung thư vì thế phải xử dụng một số liệu pháp như tia X, hóa trị để loại bỏ tế bào ung thư, nhưng các cách này có một điều dở, đó là làm chết cả tế bào ung thư lẫn tế bào lành. Người bệnh vì thế phải chịu nhiều đau đớn, rụng tóc, suy kiệt sau mỗi đợt điều trị.
Với những dược chất quý nấm lim xanh có tác dụng thanh lọc, giải độc, ổn định mọi chức năng trong cơ thể, chống viêm, giảm đau, giảm thiểu tối đa các triệu chứng của bệnh và hạn chế những tác dụng phụ có thể xảy ra, khắc phục tình trạng nóng do sử dụng thuốc tây trong quá trình điều trị bằng thuốc tây.
Dược chất được khoa học chú ý nhất trong nấm linh xanh là Triterpenes, nó quyết định công dụng của nấm lim xanh trong việc hỗ trợ điều trị bệnh ung thư bởi đặc tính: chống lại sự gia tăng bất thường của các tế bào – đây là mấu chốt trong điều trị căn bệnh hiểm nghèo này, các tế bào ung thư sẽ không thể phân chia quá nhanh nữa, giúp kéo dài thời gian sống của người bệnh.
Đặc biệt, trong nấm có các dược chất như Germanium, Betaglucan Polysaccharides có tác dụng nâng cao hệ thống miễn dịch, giúp hệ thống miễn dịch tự sửa chữa các rối loạn tế bào, kích thích cơ thể tạo ra các kháng thể đặc hiệu chống lại tế bào ung thư, tiêu diệt tế bào ung thư, đồng thời đào thải những độc tố ung thư ra ngoài cơ thể ,không cho chúng phát sinh và di căn.
Kiên trì sử dụng nấm lim xanh từ 2-5 tháng bệnh nhân ung thư nội mạc tử cung sẽ cảm nhận được những chuyển biến tích cực trong cơ thể, thông qua việc ăn uống tốt hơn, ngủ sâu giấc hơn, tinh thần tốt hơn, các triệu chứng của bệnh thuyên giảm rõ rệt, cải thiện chất lượng sống một cách tối đa.
Dùng loại nấm hồng chi (thuộc loài lim xanh, mọc ở rễ cây lim xanh) khoảng 35 gram, nấm linh chi đa niên (còn gọi là hoàng chi vương) 35 gram, cây xạ đen rừng khoảng 15 gram và rễ cây mật nhân 10 gram, sắc lên uống, khi sắc cho nấm lim xanh vào sau để giữ tối đa dược tính.
Như vậy, nấm linh chi hay nấm lim xanh rất có lợi trong việc điều trị bệnh ung thư, dù là ung thư nội mạc tử cung. Dù có mắc ung thư nội mạc tử cung hay không thì bạn nên dùng uống hàng ngày cho cơ thể khỏe mạnh, kháng lại bệnh.
Thái Hậu (tổng hợp)
Khách hàng có nhu cầu được tư vấn về nấm lim xanh và các giấy tờ pháp lý kiểm định của Bộ Y tế, hoặc tìm hiểu thông tin về hệ thống đại lý ủy quyền của công ty tại 63 tỉnh thành, xin liên hệ: Công ty TNHH Nấm lim xanh Tiên Phước (trụ sở chính tại xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước Quảng Nam) là đơn vị bán nấm lim xanh uy tín, được cơ quan có thẩm quyền cấp đầy đủ giấy phép kiểm định. Hotline: 0982.419.526 (DS. Thủy), 0973.268.529 (DS. Trung). |
Cũng giống như nhiều loại bệnh ung thư khác, ung thư bàng quang là một mối lo lắng của tất cả mọi người.
" alt=""/>Nấm lim xanh có thể điều trị ung thư nội mạc tử cung